香港亭きゅうり | ピータン | ピータン豆腐 | ||||
大根の酢物 | 四川ザーサイ | バンバンジー | ||||
蒸し鶏の特製たれがけ | 豚のみみ | 豚のした | ||||
香港亭腸詰 | バンバンジーサラダ | 干し豆腐と野菜サラダ | ||||
春雨の冷菜 | くらげ |
ゴーヤと玉子炒め | 牛ハチの巣のオイスター炒め | アサリの辛子炒め | ||||
アサリとにんにくの芽炒め | すぶた | 豚肉四川風炒め | ||||
豚肉とニンニクの芽炒め | 豚肉とピーマン細切り炒め | ハッポウサイ | ||||
ニラレバ | 豚肉ときくらげと玉子炒め | 豚肉とキャベツの味噌味炒め | ||||
イカと高菜炒め | イカとカシューナッツの辛子炒め | イカとニンニクの芽炒め | ||||
イカと野菜の炒め | 豚肉とゴーヤ細切り炒め | フクロ茸と青梗菜炒め | ||||
季節野菜の炒め | 小松菜の炒め | ブロッコリー塩味炒め | ||||
グリンピースの若芽炒め | ジャガイモ細切り炒め | クンシンサイの炒め | ||||
ナスと中国みそ炒め | マーボーナス | ニラと玉子の炒め | ||||
トマトと玉子炒め | 豚レバの香港亭風炒め | 豚レバと野菜炒め | ||||
鳥肉とカシューナッツ炒め | 鳥肉と中国みそ炒め | タラバガニと生姜葱炒め | ||||
蟹肉とフカヒレ卵白炒め | タラバガニと中国味噌炒め | 粉条春雨とピーマン炒め | ||||
蟹肉と卵白の炒め | ホタテの四川風 | ナスの四川風 | ||||
とり肉の四川風 | 殻付き車エビのチリソース | 小エビのチリソース | ||||
ホタテのチリソース | 鳥肉の唐揚げ |
魚の四川風鉄鍋煮 | 魚の醤油味鉄鍋煮 | 白身魚の甘酢あんかけ | ||||
ふかひれの正油煮込み | 豆腐と中国味噌鉄鍋煮 | カニ玉 | ||||
マーボードーフ | トーガンとあさりの土鍋 | 高菜と豚バラの土鍋煮 | ||||
豚足の土鍋煮 | マーボー春雨土鍋煮 | エビとトーフ煮込み | ||||
カニ肉とトーフ煮込み |
海鮮ハルマキ | ごまだんご | エビだんご | ||||
小エビの衣揚げ | 廣東風五目揚げもち | ニラまんじゅう | ||||
ハルマキ | 焼ギョーザ | スイギョーザ | ||||
鉄鍋ギョーザ | エビギョーザ | チャーシュー入り肉まん | ||||
ふかひれギョーザ | 肉シューマイ | ショウロンポウ |
香港風酸辛味入りスープ | 香港風酸辛味入りスープ | カニ肉とコーンの玉子入りスープ | ||||
海鮮入りスープ | ワンタンスープ |
ワンタン麺 | ジャージャンーメン | 冷やし中華(夏のみ) | ||||
五目焼きそば | 五目かた焼きそば | 香港亭焼きそば | ||||
五目焼きビーフン | らーめん | タンタンめん | ||||
もやし入りそば | テンシンメン | たんめん | ||||
高菜入りそば | 鳥肉入りそば | 五目そば | ||||
フカヒレのたんめん |
ピータンおかゆ | 味付きおかゆ | 鉄鍋五目入りチャーハン | ||||
高菜チャーハン | チャーシューチャーハン | 蟹肉入りチャーハン | ||||
ふかひれチャーハン |
マンゴプリン | アンニンドーフ | |||||
ライチ | タピオカ |